Ẩm thực làng chài Hạ Long - nơi gìn giữ nét tinh tế ẩm thực dân dã của dân chài vùng biển. Các món ăn tại đây là sự kết hợp giữa ẩm thực hiện đại và văn hóa truyền thống, đảm bảo phù hợp với mọi đối tượng. Nhà hàng được xây dựng trên khuôn viên có diện tích gần 1500m2 với lối kiến trúc đậm nét truyền thống Việt Nam, gần gũi thiên nhiên, đem lại không gian thoáng đãng, gần gũi.