Bỏ túi ngay top 5 quán hamburger nức tiếng Sài Gòn mà bạn nhất định thử nhé!

Happy Cow Vegan Burger

“Check-list” những quán hamburger đặc sắc và độc đáo ở Sài Gòn không thể không nhắc đến cái tên đang “làm mưa làm gió” trên thị trường - Happy Cow Vegan Burger. Sở dĩ Happy Cow Vegan Burger nhận được cơn mưa lời khen của thực khác là bởi những chiếc burger thuần chay, dẫn đầu xu hướng thực dưỡng, thuận tự nhiên và an toàn cho sức khỏe con người.

Hamburger thuần chay của Happy Cow Vegan Burger là một chiếc bánh kẹp cỡ bự, bên trong là nhiều lớp nhân hòa quyện vào nhau, như: thịt bò, rau củ, phô mai, nước sốt cay cay đầu lưỡi hoặc sốt salad đậm đà… Cái lạ của burger Happy Cow chính là thay thế thịt bò nguyên chất thành thịt bò chay 100% làm từ thực vật (các loại rau, củ, đậu nành…) nói không với dầu mỡ, chất phụ gia mà vẫn đảm bảo hương vị tự nhiên, thơm ngon và hấp dẫn. 

Mỗi sáng thức dậy, dạo quanh phố phường Sài Gòn và thử một chiếc burger đặc biệt từ Happy Cow Vergan Burger, bạn đã có thể nạp đủ năng lượng, tăng cường chất xơ, vitamin... cho cơ thể để sẵn sàng hoạt động hiệu quả rồi đó.

Tại đây có 3 phiên bản burger bò chay bạn nên thử:

- The origin: burger bò thuần chay nguyên bản gồm sốt cà chua nhà làm hoà quyện sốt mayonnaise sóng sánh.

- Cow’s onion: burger bò kết hợp với phô mai chay và các loại hạt và nấm

- Double cow: burger phiên bản siêu to khổng lồ với 2 miếng thịt bò chay, phô mai chay và sốt Big Mac béo ngậy

● Giá: 145.000 – 250.000

● Giờ mở cửa: 11h30 – 15:00, 17:00 – 22:00; từ thứ 3 đến Chủ Nhật

● Địa chỉ: 26 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

Marcel Burger

Nếu muốn ăn ngon và có ảnh đẹp mang về thì bạn không thể bỏ lỡ Marcel burger. Quán được review nhiều bởi các tín đồ sành ăn ở Sài Gòn lẫn Hà Nội. Bánh ở đây được nướng từ chín vừa đến chín kĩ, vỏ bánh mỏng, dai để không bị ngấy. Ăn kèm với burger có khoai tây chiên phủ phô mai Parmesan và nấm mayo cay. Sốt cà chua nhà làm đậm vị cũng là 1 điểm cộng của quán. Ngoài ra, quán còn có 1 vài món khác như cánh gà sốt cay, mực chiên...

Với không gian hợp gu giới trẻ và nhiều góc chụp ảnh thần thánh, không gian thoải mái, giá cả phải chăng, Marcel Burger là một địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè vào cuối tuần.

Loại burger nên thử ở đây là Le Bamboo với lớp vỏ bánh than tre tươi mềm mịn, đầy khác biệt, bên trong là thịt bò nướng mềm, phô mai Hy Lạp, sốt nấm truffle tỏi. Tất cả như tan chảy trong khoang miệng với hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

● Giá: 25.000 – 220.000

● Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00 từ thứ 2 đến Chủ Nhật

● Địa chỉ: 132 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1 và 19A Ngô Quang Huy,Thảo Điền, Quận 2

Back’s burger

Khép mình trong khu Sky Garden, khó ai có thể quên hình ảnh một quán đồ ăn nhanh nhỏ xinh nhưng lại vô cùng đông khách Back’s burger. Sự kết hợp “ăn ý” giữa hai miếng bánh mì mềm thơm với lát thịt bò mềm mịn, phô mai béo ngậy, lớp rau củ tươi và sốt đặc biệt đã tạo nên một chiếc burger đỉnh cao, gây ấn tượng tại Back’s burger.

“Giới sành ăn” Sài Gòn luôn đặc biệt ưu ái cho loại bánh mì kẹp kiểu Mỹ cổ điển nổi tiếng của Back’s burger - American Classic Cheeseburger. Yếu tố đặc biệt của món burger này chính là vị ngọt, mềm của thịt bò Mỹ được nướng thơm lừng, kết hợp với những lát cà chua, rau diếp. Cùng với lớp hành tây chiên giòn và phô mai tan chảy trong miệng, thưởng thức American Classic Cheeseburger chắc chắn là trải nghiệm đã miệng nhất của tín đồ cuồng “fast - food”. 

Du khách yêu thích thịt hun khói có thể lựa chọn Back’s Burger - “best - seller” của quán. Vỏ bánh mỏng được áp chảo mặt dưới, nhân có thịt lợn hun khói, cắt miếng dày kết hợp với salad bắp cải nên đỡ mặn hơn nhiều. Bạn có thể rưới thêm tương và sốt mù tạt vàng của Heinz để burger đậm đà hơn nhé!

● Giá: 50.000 - 150.000 VNĐ

● Giờ mở cửa: 10h - 22h

● Địa chỉ: 1 Phạm Văn Nghị - Nam, Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Relish & Sons

Thật là thiếu sót nếu chúng ta bỏ qua Relish & Sons - quán hamburger số 1 tại Sài Gòn với nhiều món burger hảo hạng, dẫn đầu về chất lượng.

Ghi điểm với mọi du khách gần xa phải kể đến Burger Jucy Lucy có khả năng đánh thức vị giác với nhân bò Úc nướng than vừa mềm, vừa thơm, bò Angus xông khói đậm đà nhà làm, phô mai cheddar siêu ngậy tan chảy bên trong, đồ chua và sốt ranch cực phẩm.

Relish & Sons còn phục vụ các bữa trưa “xịn sò”, dồi dào năng lượng cho du khách có lịch trình bận rộn, với: Blue Vein - Burger bò Úc nướng than củi, kẹp chung với rau củ như nấm, cải, cà chua, rau rocket, phô mai Thụy Sĩ tan chảy trên miếng thịt, hành củ xào rượu bourbon vô cùng đậm đà. Hay Lamb Baagaa - Burger cừu nướng than đặc biệt, kẹp củ cải đỏ, dưa leo muối, cà chua cùng với sữa chua jalapeno và hành củ xào rượu bourbon. 

Không chỉ mang tới những chiếc burger đẳng cấp - “cứu tinh” cho những bữa ăn nhanh và tiện lợi, Relish & Sons còn là “ông hoàng trong làng salad”. Nếu bạn là một tín đồ ăn kiêng, yêu thích thực dưỡng thì đừng bỏ lỡ các món salad giàu dinh dưỡng với hàm lượng calories thấp tại đây nhé!

● Giá: 70.000 - 220.000 VNĐ

● Giờ mở cửa: 11h - 22h

● Địa chỉ: 2 Đặng Hữu Phổ, Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

Jake's America BBQ

Jake's America BBQ nổi tiếng với những loại burger “handcrafted” - hamburger thủ công, nói không với sự can thiệp của máy móc để đảm bảo giữ nguyên vị và tạo nên dấu ấn riêng của món ăn nhanh này.

Tại đây, du khách có siêu nhiều lựa chọn burger từ các loại truyền thống đến burger chay và cả các món salad, đồ tráng miệng, cocktails, rượu, soft drinks, hot drinks khác nữa. Về burger, Jake's America BBQ chế biến khá nguyên bản, nổi bật nhất phải kể đến Beef burger từ bò Mỹ, kẹp với phô mai xanh hoặc phô mai cheddar, hành nướng và bacon hoặc Chicken Burger - burger gà nướng thảo mộc. Điều khác biệt của Jake's America BBQ chính là nguồn thực phẩm đa dạng từ địa phương, đảm bảo sạch, an toàn.

● Giá: 85.000 - 260.000 VNĐ

● Giờ mở cửa: 10h30 - 220

● Địa chỉ: 224 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

Có trong tay top 5 quán hamburger xuất sắc nêu trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thưởng thức ẩm thực đã nhất khi đặt chân tới thành phố phồn hoa Sài Gòn nhé! 

Writer: Selina Trang