● Khoai Lang Thang (1,75 triệu lượt theo dõi)

Khai thác nguyên liệu chính là du lịch và ẩm thực bốn phương cho kênh Youtube của mình, Khoai Lang Thang giới thiệu đời sống văn hóa và hương vị Việt Nam một cách chân thực, chi tiết và giàu thông tin.

Đi nhiều, trải nghiệm du lịch ở góc nhìn văn hóa bản địa, tại mỗi địa điểm mình lui tới, Khoai Lang Thang chia sẻ những câu chuyện vắn tắt về văn hóa và cả những điểm đặc sắc nên thử tại từng vùng miền một cách rất sâu và thú vị. Đến với kênh Youtube của Khoai Lang Thang, không chỉ những người bạn nước ngoài phải trầm trồ với những giá trị văn hóa Việt mà chính những con người sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Việt cũng có thể tìm hiểu và biết thêm nhiều hơn về màu sắc văn hóa rất riêng của mỗi địa phương.

Sinh năm 1991 và tự quay video clip trải nghiệm đầu tiên năm năm 2017, tới nay Đinh Võ Hoài Phương sở hữu kênh youtube Khoai Lang Thang với hơn 1.75 triệu lượt theo dõi.

Đạt 6.29 triệu view, trải nghiệm Đám Cưới Miền Tây hiện là video có nhiều lượt xem nhất của Khoai Lang Thang

Youtube: bit.ly/khoailangthang

● Bếp Trên Đỉnh Đồi (210K lượt theo dõi)

Mang màu sắc bình yên của thôn quê trù phú, Khói Lam Chiều là chuyến du ngoạn trên màn hình về vùng núi Dak Lak. Với những thước phim bình dị của đồng lúa, ruộng ngô khoai, người xem vừa được đắm mình trong cuộc sống chân chất nhẹ nhàng, âm thanh giản dị của tự nhiên, vừa có thể hiểu thêm về các món ăn đặc trưng và điển hình của cuộc sống làng quê Việt.

Bếp Trên Đỉnh Đồi dù còn khá non trẻ nhưng cũng sở hữu rất nhiều video triệu view trên Youtube. Cùng xem nội dung được ưa thích nhất với hơn trên kênh Youtube của cô gái Tâm An sinh năm 1991:

Youtube: www.youtube.com/channel/UCDG75lCXu9WmJq_2uN-44Cg

● Khói Lam Chiều (426K lượt theo dõi)

Xuôi xuống dải đồng bằng miệt vườn Miền Tây Nam Bộ, ta đến với Khói Lam Chiều với bộ sưu tập các món của người dân miền Tây: lẩu cua đồng, các loại bánh dân gian, bánh giá chợ Giồng, vịt nấu chao...

Rời khỏi hào quang của những cuộc thi sắc đẹp, cô gái trẻ Mỹ Duyên sinh năm 1994 trở về miền Tây và bắt đầu xây dựng kênh Youtube của riêng mình chia sẻ những đặc sản quê hương. Qua các công thức không quá phức tạp, gian bếp và những dụng cụ nấu ăn đậm chất thôn quê, Khói Lam Chiều là nhịp thở thôn quê bình yên và nhẹ nhàng với mỗi người xem.

Tới thời điểm hiện tại, Khói Lam Chiều sở hữu 392,000 lượt đăng kí theo dõi. Món Cá Lóc Nướng Ống Tre hiện là video được xem nhiều nhất của youtuber này với hơn 3.3 triệu lượt xem

Youtube: www.youtube.com/c/KhóiLamChiều

● Ẩm Thực Mẹ Làm (966K lượt theo dõi)

Giới thiệu những mâm cơm nhà bình dị của người Việt với các món ăn quen thuộc như thịt kho trám, cá rô phi nấu canh chua, bún riêu cua… Ẩm Thực Mẹ Làm gợi lên khung cảnh thôn quê Bắc Bộ ấm áp tình cảm gia đình. Xen lẫn hình ảnh vườn cây, khóm rau, và căn bếp củi, lò gang đúng chuẩn bếp xưa, kênh Youtube triệu view này còn mang tới những câu chuyện hàng ngày rất đời thường của các gia đình Việt, khiến người xem không khỏi bồi hồi, nhớ lại những mâm cơm nóng hổi thuở bé quây quần bên gia đình.

Kênh Youtube Ẩm Thực Mẹ Làm được lập bởi Đồng Văn Hùng (1996) ghi lại quá trình nấu ăn của mẹ mình tại ngôi nhà thân thuộc tại Thái Nguyên của gia đình.

Không phô trương và cũng không cầu kì, những món ăn Việt trên mâm cơm Ẩm Thực Mẹ Làm là những món ngon đời thường mà mỗi người Việt đều rất thân thuộc. Những món ăn dù không đủ nổi bật để được ca tụng trên báo đài hay tôn lên như “quốc hồn quốc túy” nhưng lại là những hương vị kí ức rất dạt dào. Món Cá rô phi nấu canh chua me với hơn 3.7 triệu lượt xem của Ẩm Thực Mẹ Làm

Youtube: www.youtube.com/c/ẨmThựcMẹLàm

● Hoa Ban Food (2.72 triệu lượt theo dõi)

Có phần dân dã hơn, Hoa Ban Food của Youtuber Phạm Tân (1983) thể hiện chân thực hình ảnh những người con của núi rừng Tây Bắc. Các cảnh quay không quá chỉn chu hay được dàn xếp đẹp mắt, hoàn hảo, những trải nghiệm ẩm thực và các món ăn được giới thiệu được Hoa Ban Food hồ hởi và gần gũi, cho người xem cảm giác như đang được sống trong đời sống nghĩa tình giữa các bản làng.

Với 2.72 triệu lượt theo dõi, Hoa Ban Food hiện là một trong những kênh Youtube lão làng nhất của Việt Nam với hàng chục video triệu view. Video “Bữa trưa bên suối - Ngố rừng” với hơn 9.6 triệu lượt xem hiện là video có lượt xem nhiều nhất được đăng tải của Hoan Ban Food

Qua những chuyến đi rừng vượt suối, những cảnh bếp lửa mộc mạc tự dựng giữa núi đồi, những món ăn được trải trên lá chuối ăn giữa rừng, đũa vót từ thân cây, hay những bàn cơm nước của người vùng cao, bạn sẽ được được khám phá trọn vẹn không chỉ món ăn ngon mà còn cả một cuộc sống cực kì thảnh thơi hồn hậu.

Youtube: www.youtube.com/c/HOABAN-TAN