Bụi thường để chỉ những món cơm bụi đường phố đơn giản và tại Quán Bụi Group, thay vì nấu những món ăn cầu kỳ, trình bày hoa mỹ thì Quán Bụi phục vụ những món ăn dân dã, bình dị thường ngày của gia đình Việt. Quán Bụi Group sẽ là một địa điểm lý tưởng cho những ai bận rộn, thiếu cảm giác bữa cơm gia đình và đang muốn bù đắp lại những khoảnh khắc trân quý ấy.